スポンサーサイト on 2008-05-17

家庭菜園・二十日大根 on 2006-10-06

二十日大根が育ってきました。親指大の大きさで、少し太っちょです。
洗って口に放りこむと、シャキッとした歯ごたえと共に爽やかな辛味
が広がりました。

子供には生では無理かな。スープにしようか♪
ピクルスもいいな♪

大根も地上の葉っぱの方が栄養価が高いのですね。
無農薬・無化学肥料の家庭菜園だから、ぜーんぶ丸ごと食べます。