家庭菜園・なばな on 2006-10-26
なばなです。これからトウ（花茎）が伸びてきて次々に花芽を付けま
す。その若い芽と若い葉を食べるので、まだ先です。
手前のしわしわの葉っぱが “純” に近く、向こうの滑らかな葉っ
ぱは何か他の野菜と交配したのかもしれません。
購入した種でなく、去年栽培の花から採取した種で育てると、このよ
うな雑種ができるようです。からし菜っぽい味のする小松菜とか、
いかにも混ざった感じの野菜はよくあります。
植物学的に近い種類のものを一緒に作るので、交配してしまうんだろ
うなと勝手に解釈しています。どれも菜の花のような黄色い小さな花
を付けます。
