クッキング・花梨はちみつ on 2006-11-09

花梨を蜂蜜に漬けました。
皮をむき縦4等分して5mm程にスライスし、種ごとビンに放り込み
蜂蜜を満たしておしまい。 と、夫にしてもらいました。
数時間もしないうちに満杯だった花梨がキューと縮まって写真のよう
に浮いてきました。
寒い季節、エヘン虫のくっついたイガラッポイ喉に効くかしら。
花梨酒のほうが温まりそうかな。

| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | - | - |