子供・ピアノと夫 on 2007-01-31
「この指、ここ！」 と娘が夫に教えています。
「スコア見てな〜」 とも。
娘がレッスン中の曲を、夫が弾こうとするのですが、よく間違えるの
で娘の指導が入ります。
した手に出ている夫をよいことに、口調はまるでイッパシの先生です。
習い始めて間のない娘ですが、「吸収の早い子供についていくのは
無理だ」 と言って夫は笑っています。
「ちょっとのいて、わたしが弾くし。よーく聴いて、いーい、
こうゆうふうに弾くんやで」 と続きます。
クッキング ・ ふりかけは自前 on 2007-01-30
かつをふりかけは自前で作ります。
スープや煮物の出汁は、かつをの出汁パックでとります。使用後の
出汁パックは菜園の土に還してもいいのですが、もっと積極的に利用
しようと、ふりかけにして食べてしまっています。
レンジで乾かしてから、味醂と醤油で味付けして又レンジで乾かす。
後は青のり、ごま、小エビ、七味を混ぜれば出来上がり。
「ん、今日のふりかけ辛い」 と一口食べた息子が言います。
「ごめんごめん、七味入れすぎたわ。次直すし」 と夫。
子供はふりかけが好きですね。
子供 ・ リース作り on 2007-01-29
しめ縄の“ない方”を教わったので、家に帰って復習しました。
作る姿勢が中々しんどく、長続きはできませんが、何とかない上げ
南天・稲穂・松ぼっくり・クローバーなどで綺麗にリースに仕上げて、子供部屋の壁に掛けました。
伊勢地方では注連縄を一年中玄関門口に掛けておく風習があるそう
です。
いいかもね、リースをアレンジして掛けてみようかな。
このようにして少ーしづつ地域の習いも変わっていくのでしょうか。
子供 ・ 産直イベント on 2007-01-27
生協の産直交流イベントで美山に行って来ました。
とんど焼き、餅つき、ロング巻き寿司、しし汁、縄リース作り、などで
ローカルな山間での催しですが楽しく満足に過ごせました。
日ごろ少食の子供も 「いのしし美味しい〜」 と、食欲旺盛。
“楽しく食べる” ことがポイントのようです。
つきたてのお餅はやっぱり美味しい。
体裁よりも味で勝負の巻き寿司をカブリつきました。
生産地の皆さんの “もてなし” が其処此処に感じられました。
もちろんスタッフの方にはお世話になり、ありがとうございました。
★ ユニットバス on 2007-01-26
わが家はユニットバスです。
すばらしく断熱性を良くしてあるわけではないので、冬季には天井で
結露して滴になり、放っておくとポタポタ落ちます。その前に拭き取
っておくのですが、厄介なのは一面に付いたカビなどの汚れでした。
仕方無くたまに漂白剤で拭いていたのですが、この冬は発生していま
せん。なぜか？
“桧の香りが幾らかするといいな〜” と夫が置いた数センチ角の
キューブが１つ。 これしか心当たりが見つかりません。
お悩みの皆さん、どうぞお試しあれ！
あ、そうそう、お風呂の係りは夫です。
★住まいのヒント／ユニットバス
特にこだわりの無い限り、ユニットバスは合理的です。清潔で水密
性も良く安心です。 現場で作るタイル貼りでは目地ができますが、
ユニットバスでは目地の無い 「鏡面」 というツルツルの仕上げ
が可能なので掃除が楽です。
子供 ・ ピアノ連弾 on 2007-01-25
ピアノ連弾のお稽古です。
各々で練習させていたのですが、そろそろかな〜と合わせてみること
にしました。
まず息子と私。娘はフンフンと目で追っています。
次に娘が自分のパートを “納得しながら（？）” 弾いています。
今日はここまで。
子供 ★ ペグ on 2007-01-24
暖冬と言っても屋外は氷点下に冷えるし、コートも手袋も冬用キャッ
プも必要です。
子供用に廊下の壁にペグをいくつも付けていますが、娘も身のまわり
の物が増え、とても足りません。
そこでまず手袋用にと、パイプを増設しました。
皮手袋、軍手、雪用手袋、毛糸の手袋・・・大人のも。
壁がまた埋まってしまいましたが、整理ができたので良しとします。
湿った手袋はヒーターの前で乾かしてから、このパイプに掛けておく。
床に落としておくこともなく、子供もすぐに片付けてくれます。
★住まいのヒント／収納
家の中を片付けやすくするには、収納・棚などのストックスペース
を適切に設けておくことが有効です。絶対量が不足していれば、
あふれ出て整理がつきません。
カメムシ on 2007-01-23
カメムシは粘着テープで捕まえます。
冬になると暖かい場所を求めて家の中に入ってきます。物陰に潜んで
いるのですが、ブーンと音をたてて飛び回ることもあります。
ドンくさいので、うまく着地できずにポトッと床に仰向けに落っこちるので、粘着テープに貼り付けます。
後はこのままサンドイッチ状に密閉して捨てます。絶対に興奮させては
いけません。鼻につく強烈な悪臭を発します。
このカメムシの存在を田舎に来るまで知りませんでした。
何も知らないで捕まえて潰し、大いに後悔したものでした。
暖冬でカメムシが多く目に付きます。ということは害虫が多く生き延
びているので、この先作物への被害が懸念されます。
社会 ★ 納豆の復活 on 2007-01-22
納豆は間もなく復活しました。が多くの人が迷惑したようです。
架空データ、ねつ造、ウソの放送だったようです。
発表したい結論が最初からあって、無理にまとめたようですね。
関西ＴＶが情報番組の制作をＮプロダクションに下請発注した。Ｎプロ
ダクションは、そのまた下請（孫請という）に制作を発注した。その
また下（ひ孫請）があると思いますが発表はされていません。
責任者は「・・・・２重３重に番組内容をチェックする態勢を整えて
いた、チェックしたつもりだった。」 と述べています。
？？？ そうでしょうか？
下請・孫請・ひ孫請 と流されるうちに番組の理念や使命・正確さは
片隅に追いやられ、会社側の都合や利益だけが優先されるのです。
タウンミーティングでも結論が最初からあって「やらせ」で演出して
いた。また常識はずれの無駄な出費を重ねていた。
まったく美しくない日本ですね。美しくない大人社会が其処此処に
露見しています。
そのトバッチリを今の子供たちが受けて、これはもう災難です。
はたしてわが家の子供は逞しく泳げるだろうか。
★住まいのヒント／工事の発注
建築工事でも元請業者に「一括発注」する方式では下請・孫請・
ひ孫請と工事が流され、不透明な価格と不確かな施工が横行します。
本当に住む人のための家づくりでは、実際工事をする人に直接に発
注する「分割発注」方式を推奨します。
庭 ★ 蝋梅 on 2007-01-20
蝋梅が開きました。
暖冬で（今のところ）春のような陽気に誘われてしまったのでしょう。
膨らんだ蕾もいっぱい付けていますが、「慌てないでね、まだ寒いよ」
と声をかけました。
ここ京北は中山間地域なので市内中心部と比べて冬は５・６度低い
気温です。昨年などは雪も多く “雪国なの?” と思ったほどでした。
★住まいのヒント／建築地
現在の住まいとは別の地で家を建てる場合は、その土地の気候や
特性を良く理解しておくことが大切です。
温暖な都会の建築家に寒冷な地の住まいの設計を任せるのは、
リスキーでお勧めしません。
クッキング ・ 雑煮 on 2007-01-18
小正月も過ぎているのに 「頭芋の雑煮が食べたい」 と夫。
京都の雑煮は白味噌と頭芋です。
夫は（実は私も）頭芋が大好きで、生家で年末にご近所さんから頂い
た頭芋をぜーんぶ貰ってきます。だからまだあります。
こぶし大丸ごと、にはしませんでしたが 「やっぱり頭芋はちがうね」
と頬張りました。
クッキング ★ 鍋が一番 on 2007-01-17
冷える夜は鍋が一番です。なんたって温まります。
今日はチキンです。ガラの出汁にニンニクをたっぷり磨り入れてたス
ープは子供も大好きで、食も進みます。
鶏ガラは２羽用意しますが、実はガラには結構身が付いています。
出汁からバラバラのガラを取り出す時、この身を削ぎ落とすのは夫の
役ですが娘は目敏く見つけ 「私もするー」 と手を出します。
「骨を入れたらあかんえ〜」と夫に言われながら、楽しそうに指を
動かして、美味しいスープに仕上げてくれます。
★住まいのヒント／カセットコンロ
食卓で土鍋を囲む時、どの家でも一昔前は都市ガスを使っていま
した。ガスコックを壁に設けておく必要があり、使用時もホースは
邪魔になり不便でした。
今ではカセットコンロを使うので鍋の為のガス工事は不要となり、
手軽に楽しめます。
クッキング ★ 納豆の消滅 on 2007-01-15
Ｎｏｔｈｉｎｇ
あれ〜〜何か変だな。
スーパーに行ったら、品切れ。なんで？と２軒３軒・・やっぱり無い。
で、定番の納豆が朝の食卓に上らなかったのは久しぶりのことです。
案の定、今日の朝刊ネタになっていました。
ＴＶ番組で納豆がダイエットに良いと取り上げたそうな。それで、にわか納豆ファンがスーパーに駆けつけた。供給が間に合わないらしい。
まったく困ったことです。
ダイエットとか関係なしに日頃ふつうに買っている者がトバッチリを
受けるんです。
アナウンスと消費者・大衆の行動における典型ですね。
★住まいのヒント／品切れ
建材においても供給不安・需要増大で品切れ、値上がりが過去にも
繰り返されています。後になれば 「あれは何だったんだ」と苦笑
するものです。高騰している時は見合わせる、代替を考えるといっ
た冷静な対処が求めらられます。
家庭菜園 ・ 鹿の食害 on 2007-01-10
鹿に食害されました。食い荒らされて全滅です。グスッ。
大根をはじめ人参、レタス、チシャ、菜花、菊菜、野沢菜、うまい菜、
小松菜、ほうれん草・・・などなど、ネギまでも。
防護ネットは張ってあるのですが、一部生垣だけのところから侵入さ
れました。 甘かった。
鹿は害獣です。
ここは過疎地で、特に開発など進めていない地域なのに、大手を振
って？里を闊歩しています。 増え過ぎているようです。
捕まえる巧い道具があえば欲しいものです。
クッキング ★ 酒粕スウィーツ on 2007-01-09
クッキングとまでいきませんが、蔵元の酒粕を頂いたので早速焼きま
した。お茶うけに美味しいです。
ホイルに広げ砂糖を載せて、トースターに入れ、プクプクと砂糖が焦
げ出したら出来上がり。 熱々をいただきます。
ほんのりお酒の香りが口中に広がります。
実はこの食べ方を知ったのは、随分大人になってからでした。
生家で粕汁はよく食卓に上っていたので、子供の頃から酒粕は知って
いましたが、こうして食べてはいませんでした。
粕汁つくろーっと。
★住まいのヒント
家づくりの建材も次々に新しい物がでて、流行の使い方も現れます
が、従来からある当たり前の材料でつくるメリットは安心感でしょ
うか。 「工夫して用いる」ことがキーです。
クッキング ★ ピザ on 2007-01-08
ピザを焼きました。
娘と息子それぞれに、生地を延ばしてトッピングして。
放り上げる芸当は出来ませんが、粘土細工よろしく上手に棒を使って
います。 子供にとって、作りやすいメニューです。
自分が食べる物を自ら調理することで、充実感も味わえるようです。
とても美味しく焼けました。
★住まいのヒント
自分の家なのに住む人が家づくりにあまり係わらない、これは近年
の“請負業者任せ”の家づくりですね。
建築家をパートナーとして自ら積極的に係わる家づくりをすれば
充実感と確かな品質を得ることができます。
メンテナンスだって結構自身で出来るものですよ。
子供・雪だるま on 2007-01-07
雪が積もると子供は外で遊びたがります。
放っておけば午前中ずーと雪の中にいるので 「いいかげんにしー、
もー入りー」 と声を掛けます。
と、逆に 「おいでおいで」 とせかされて雪だるを作りました。
「寒いのは苦手です〜〜、あっ寒」
家の横のスロープを下から上に転がし始めてしまいました。重いー。
娘が頭を転がすのですがもう無理で、彼女が雪だるまになりそうです。
息子が助太刀して、転がしました。
子供・鹿 on 2007-01-06
朝、子供と庭に出たら山から鹿が出て、目の前を駆け抜けて川に向か
いました。そこにはハンターが待ち受けており、パーンと銃声一発。
「やった」 と駆け寄るとご覧の通り。
獲物をマジマジトと見入る息子にオジサンが、銃を見せてくれました。
追い出す犬には無線機が装備され、４人と４匹とハイテクのチームプ
レイでした。
以前、庭の網で捕まえた鹿の味を知っている息子は、食べたそうで
した。
クッキング・甘酒 on 2007-01-05
甘酒を造りました。
自然の甘みで、生姜も効いて身体が温まり、わが家では寒い季節に
欠かせない飲み物です。
お米２．５合を炊いて、麹４００ｇを混ぜ、５〜６０℃で１０時間
保温すれば出来上がり。
写真のようにバットに広げ、凍らせた後包丁で切り分け、フリーザーで
保存します。上記で３０個程できます。
飲む時は１個と水を湯飲みに入れ、レンジで温め、生姜をすって落と
します。
なんてったって、これが一番。 あー美味し。
子供・凧揚げ on 2007-01-04
青空ではありませんが、丁度良い風があったので子供の凧揚げに付き
合いました。 このビニール製カイトは良く揚がり、何年も使ってい
ます。
とにかく自分がしたがる娘に、息子は指南役に回っています。
凧の動きと娘の手元と交互に見て、動きが危ないと注意を与え、間に
合わなければ素早く糸を手繰って回復させてくれてます。
おかげで娘はニコニコと凧を見上げています。
しかし世間では見ないですね、凧揚げ。
門松 on 2007-01-03
今年のわが家の門松です。
青竹を切って、若松と併せて白縄で括り、南天を添えました。
・・・あっ、正月飾りはいつも夫の役目です。
青竹を使うのは初めてですが、清々しくてボリュームもあり、
いいものです。
注連縄を作ったり、若松と裏白を紅白水引で束ねたり、毎年アレンジ
してくれますが、手に入る材料で自作して飾るのが一番良いと思って
います。
子供・書初め on 2007-01-02
書初めをしました。
小学生の息子が書初めの準備をしだしたら、娘が “ わたしも ”と
言って、夫の用具で筆を執りました。
初めてのことで、「はらう」 ということを知らなかったので教えま
した。 何枚も何枚も気持ちよさそうに書いていました。
夫が一言 “ 雑念が無く、勝てん。”
秀作？です。
初詣 on 2007-01-01
新年おめでとうございます。
陽気に誘われて初詣に出かけました。
ハシゴをするつもりはなかったのですが、２社に詣でました。
門前の団子屋が大賑わいの洛北今宮さん、西の端静かな平岡八幡さん。
八幡さんには羽子板が置いてあり、子供と一頻り羽根つきを楽しみま
した。 お神酒と縁起の福杯をいただいて帰りました。
