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クッキング ★ 八丁味噌はこれ！ on 2006-07-22

朝の連ドラで八丁味噌の老舗が出てきますので、チョッと。

お味噌は自然食品の代表と言えますね。しかも日本伝統のもの♪
上手に使えば素晴らしい健康食品です。

我家でお味噌といえば八丁味噌、それも絶対「カクキュー」の。
なぜかというと、旦那サマのお気に入りだからです。
他の赤味噌ではダメ、これが一番美味い！そうです。

京都生まれ、京都育ちの私としてはあまり赤味噌に馴染みは無かった
のですが、「カクキュー」に徐々に慣れ、今ではすっかりファン。
確かにおいしい！コクとウマミが他のとは違う！と思えてしまってい
るのは、夫婦愛・・・かな？
というわけで「カクキュー」が、わが家のスタンダードです。

スタンダードであるためには、いつでもどこでも、できれば廉価で入手
可能なことが求められます。カクキューはこの条件をクリアしてくれています。一度お試しあれ。

★住まいのヒント／工夫
　家づくりの材料や設備は、ごく一般に流通している入手しやすい
　材料から選択して使用することが、安心で安価という結果になり
　ます。特殊な材料でなくても、工夫をすることで、面白みのある、
　素敵な家を設計することが出来ます。