スポンサーサイト on 2008-05-18

家庭菜園・便利菜 on 2006-08-25

ひゃー　レースになってしまうー。
トンネルネットは掛けていたのですが気休めだったようです。

おととい見たときは何ともなかったのに。お行儀の悪い虫たち！
食べるなら端っこから順に食べてくれればいのに。

ノンケミカルで育てるとはこういうことだと納得しているので、よく
よく洗って食します。これに限らず自家の作物は相当に見てくれ
が悪くても、ルーツが分かっているので端の端まで食べます。

“こんなの売ってないね、仮に並んでても買おうとは思えないよね”
とキッチンで笑うこともしばしばです。

これは便利菜（または重宝菜）です。小松菜とターツァイを交配した
ものだそうですが種を生産した種苗メーカーが商標上オリジナル
ネームを付けるので、ほぼまったく同じでも別名になるそうです。

消費者・生産者のニーズにより改良品種が生産されるようですが、
競争原理が働いて淘汰されるのでしょう。
スナックえんどう・スナップえんどうは、どうなるのでしょうね。