家庭菜園・すいかチップス on 2006-08-29

すいかチップスといっても皮だけです。
これは食べる為ではありません。食べ残しの皮は甘みも残り、水分が
多いのでコンポストBOXに入れられません。
そこで写真のように細かく刻み、日当りの良い庭端にまいておきます。
赤いところはキレイに食べてしまえば、蟻も来ません。
乾燥が早く、腐ることなく分解が進み、土に返ります。
外皮は別としても、この青いところも食べられそうではあります。
そのうち試してみようかな。
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